La Flamiche au MONTS DES CATS... Pour 1 fois, une recette pour les célibataires

La Flamiche au MONTS DES CATS

Les ingrédiens : Pâte feuilletée Huile 30 gr de fromage Monts des CATS Crème fraîche 20 gr de lardons fumés 1 oeuf Sel, poivre, muscade 20 gr de gruyère râpé

La recette : Etaler 1 rond de pate feuilletée Le façonner dans votre tourtière préalablement huilée La piquer avec une fourchette Poser 30 gr en fines lamelles de fromage du Monts des CATS Ajouter 20 gr de petits lardons fumés Battre un œuf avec 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse Ajouter un soupçon de sel, poivre, muscade Le verser dans la tourtière Saupoudrer de 20 gr de gruyère râpé Cuire à four chaud à 180° thermostat 6 ou 7 pendant 15 mn environ.