LA Bruschetta ou Tartine iItalienne... Pour 1 tartine

LA Bruschetta ou Tartine iItalienne

Les ingrédiens : 1 tartine épaisse de pain au levain de chez Farinéo ou votre artisan boulanger habituel 1 grosse tomate 2 à 3 fines tranches de Mozzarella 2 feuilles de basilic origan ou herbes de Provence 40 grs, de pétales de jambon de Parme 2 filets d'huile d'olive Sel, poivre, origan ou herbes de Provence

La recette : Allumer votre four à température 200°C Couper une grosse tomate en rondelles Poser les sur la tartine, recouvrir de pétales de jambon de Parme 2 feuilles de Basilic Ajouter dessus les rondelles de Mozzarella Sel, poivre, herbes, léger filet d'huile d'olive Mettre au four chaud 5 à 8 min. Le petit conseil de Pierrot : Vous pouvez mettre votre tartine au four avant avec un léger filet d'huile d'olive. Accompagner votre Bruschetta d'une salade de votre Goût.